• Algemeen
• Projecten
• Actueel
• Contact

European Design Management Awards

Opdrachtgever

Design Management Europe (DME), Eindhoven

Project

welkomsborrel – tussendoortje – afsluitborrel

welkomsborrel: in het Van Abbemuseum en een manage-eet-tafel in het Design House Eindhoven. De welkomsborrel was geheel in rood, de kleur van de DME_. Het publiek at rode blokjes met  een ondefinieerbare inhoud, tot na het doorbijten natuurlijk. In een kapsel van framboos en dille hadden we frisse watermeloen verstopt.

tussendoortje: de gasten kregen wederom een rood blokje dat ze als een oester van een porseleinen boterham konden slurpen.

afsluitborrel aan het eind van de middag: een pallet van homogene blokjes. De ingrediënten waren alleen herkenbaar aan hun smaak. Je proefde bijvoorbeeld een combinatie van rabarber, wortel, zalm, drop en witte chocolade. Het publiek van managers kon zelf de hapjes samenstellen, ze kozen hun eigen combinaties. De spanningsboog van het proeven veroorzaakte een uitdagende smaaksensatie.
De ene keer was de uitkomst heel eenvoudig en herkenbaar, het volgende moment bleef het antwoord op de test mysterieus.